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Quand on parle d'énergie et de son impact environnemental,
on pense spontanément à nos propres consommations
individuelles directes (chauffage, eau chaude, déplacements,
électricité). Mais on oublie souvent que plus de 50%
de notre production de gaz à effet de serre est liée
aux produits que nous achetons ! et que nos consommations d'énergie
en tant que ménages représentent moins de 50% du total.
En
tant que consommateur, nous faisons sans cesse des choix qui peuvent
avoir un impact sur les consommations globales d'énergie
et sur les rejets de gaz à effet de serre, et pas uniquement
quand nous choisissons des appareils consommateurs d'énergie
comme les lampes.
Ainsi les choix de produits alimentaires ne sont pas neutres. Manger
des tomates hors saison, c'est acheter un produit chauffé
sous serre et transporté sur une très longue distance.
Privilégier les produits locaux et manger selon la saison
est une manière efficace de réduire vos consommations
d'énergie indirecte ! Certains produits comme la viande sont
beaucoup plus consommateurs d'énergie lors de leur production
que les légumes. Manger 200g de veau c'est produire autant
de gaz à effet de serre que rouler 50 kms en voiture ! Le
bilan effet de serre d'un ménage, permet de relativiser les
impacts de nos différents choix de vie sur l'environnement
: Celui d'un voyage aux Caraïbes équivaut à celui
du chauffage pendant une année !
Tout produit manufacturé a évidemment des conséquences
variables selon les éléments qui entrent dans sa composition,
et la nature de l'emballage. Modifier nos habitudes de consommation
en cherchant à réduire la production de déchets
va toujours dans le sens des économies d'énergie.
Comment
agir en Isère ?
Le domaine est très vaste mais vous pouvez prendre quelques
bonnes résolutions et choisir d'aller au marché http://www.iseretourisme.com/marche.php,
de tenir compte des labels ou chartes existantes comme par exemple
" Terre d'ici "
Voir le site de l'Adayg :
www.adayg.org
Pour plus
de détails :
acheter et consommer mieux : http://www.ademe.fr/particuliers/Fiches/achet_et_conso/index.htm

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